You are here: Home » Biologi » Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Gandum

Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Gandum

Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Gandum – Gandum (Triticum aestivum L.) adalah salah satu tanaman yang termasuk dalam suku padi-padian yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi. Gandum ini biasanya digunakan untuk memproduksi tepung terigu, pakan ternak, maupun digunakan dalam fermentasi alcohol.

Gandum (Triticum aestivum L.) merupakan tanaman yang digunakan sebagai bahan pangan sumber karbohidrat dan dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia terbesar kedua setelah beras, yakni sebesar 18 kg per kapita.

Selain itu, gandum (Triticum aestivum L.) merupakan tanaman serelia yang tumbuh di daerah subtropis, namun tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di daerah tropis dengan ketinggian >800 m dpl. dengan curah hujan sekitar 139 mm per tahun.

morfologi tanaman gandum sebagai berikut:

  1. Akar
  • Beruas
  • Berserabut
  • Melebar
  • Panjang 1-2 cm
  • Warna putih kotor hingga kecokelatan
  • Fungsi akar untuk menyimpan air dan menyerap air di dalam tanah
  1. Daun
  • Tegak
  • Melengkung
  • Memanjang
  • Berbentuk garis seperti pita
  • Memiliki pertulangan panjang dengan panjang 30-60 cm
  • Berwarna hijau muda hingga tua
  • Permukaan halus
  • Melengkung hingga permukaan tanah
  1. Batang
  • Beruas
  • Berbentuk bulan memanjang
  • Diameter batang 1-2 cm
  • Panjang batang 3-5 cm
  • Berwarna hijau muda
  • Tekstur lunak, lembut
  • Terdapat bulu-bulu halus di permukaan
  1. Bunga
  • Bunga majemuk
  • Berwarna kehijauan hingga kecokelatan
  • Satu tandan dengan panjang 1-2 cm
  • Tersusun berselang seling
  1. Biji
  • Berbentuk oval
  • Panjang 6-8 mm
  • Diameter 2-3 mm
  • Bertekstur keras
  • Memiliki tiga bagian utama, yaitu bran, endospermae, dan germ
  • Berwarna kecokelatan hingga kehitaman muda

Klasifikasi tanaman gandum sendiri adalah sebagai berikut,

  • Kingdom         : Plantae
  • Subkingdom    : Tracheobionta
  • Super divisi     : Spermatophyta
  • Divisi               : Magnoliophyta
  • Kelas               : Liliopsida
  • Sub kelas         :  Commenlinidae
  • Ordo                : Poales
  • Family             : Poaceae
  • Genus              : Triticum
  • Spesies            : Triticum aestivum L.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *